脾胃虚寒又不敢进补?专家:小青柑茶搭配陈皮,口感更好,更养胃

时间:2021-10-18 09:42:41来源:爱我衣  阅读:(144)收藏
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病例:孙阿姨,特别怕凉,一直到7月初入伏才不贴暖宝宝,胃不舒服,主要症状是烧心,每月瘦一斤,一年瘦了十多斤,半年内做了所有检查,找不到病因,吃枣、西洋参、羊肉等补品都不行,会起泡出血,越补越虚。

脾胃虚寒又不敢进补?专家:小青柑茶搭配陈皮,口感更好,更养胃

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护脾胃

脾胃科专家带来自制小青柑茶,揭秘青皮和陈皮在养护脾胃方面究竟有何不同功效?出自中医典籍的经典搭配,效果究竟妙在哪?


脾胃虚寒又不敢进补?专家:小青柑茶搭配陈皮,口感更好,更养胃


01难缠的胃肠寒热错杂证


一些上了年纪的叔叔阿姨,不管是天热还是天凉都不敢吃凉的东西,甚至一部分人夏天还要用暖宝宝,稍不注意保暖就会拉肚子,这与我们的脾胃功能有关,而专家带来的“皮药”就能起到养护脾胃的作用。


病例:孙阿姨,特别怕凉,一直到7月初入伏才不贴暖宝宝,胃不舒服,主要症状是烧心,每月瘦一斤,一年瘦了十多斤,半年内做了所有检查,找不到病因,吃枣、西洋参、羊肉等补品都不行,会起泡出血,越补越虚。


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胃肠是两个密切相连的器官,大部分都是怕凉喜热的,但也有很多人和孙阿姨一样属于胃肠寒热错杂证,需要针对性调理。


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胃热肠寒的症状:胃口好但吃完就涨

胃寒肠热的症状:胃口不好容易拉肚子


胃热:在凉药的基础上+热药拮抗

胃凉:在热药的基础上+凉药拮抗


符合这类症状的人群,平时饮食应该格外注意养护脾胃。


02吃姜的时候到底应不应该去皮?


大家平时用姜食疗多是取它祛风散寒之效,比如感冒了喝点姜茶发发汗,胃凉的时候吃点姜暖暖胃。姜是辛温的,而姜皮是寒性的,吃姜时应不应该去掉姜皮呢?需要看情况而定!


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  • 泡脚时可以去姜皮,最好煎煮后再用。
  • 吃螃蟹的时候,搭配姜时把皮去掉
  • 姜皮性凉,如果您是单纯的胃寒,也不建议过多食用。


是不是胃寒了就吃姜?


胃寒一味吃姜,容易口干舌燥导致上火,最好搭配其他药材拮抗姜的热性,临床上最常用的就是理气药,也就是今天说的“皮药”


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03陈皮+青皮


在古代被称为【强中汤】,出自宋·《严氏济生方》,主治脾胃阳虚,寒湿气滞证。


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青皮:力猛,疏肝、消积散结,偏肝胆气滞用

陈皮:力缓,能健脾、燥湿化痰、降逆止呕,偏脾肺气滞用


陈皮偏温,容易上火,如果把陈皮和青皮搭配一起用,既有疏肝又有健脾的效果。


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【注意】青皮作用强,有气滞破气滞,无气滞损真气,所以不能用得过多过长。


04青皮+大腹皮


被称为【青皮散】,解决腹胀效果好。大腹皮能宽中理气、利水消肿,主治湿阻气滞、脘腹胀满、大便不爽、水肿胀满、脚气浮肿、小便不利。


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腹胀:排气多或不排气,气是往下走的

胃胀:打嗝、嗳气,气是往上走的


胃胀时用青皮+陈皮,腹胀时用青皮+大腹皮。


05辛开苦降法护脾胃


【组成】半夏、黄芩、干姜、人参、炙甘草、黄连、大枣、青皮


黄芩、黄连是凉药,能清热;干姜、人参是热药,对虚寒的腹痛胃疼有效;青皮理气,大枣温中,适合上面有热,下面有寒的寒热错杂证。


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【适用证】适合上热下寒,心下痞满的人群,如果病人体质偏寒,就加大干姜的量,如果病人体质偏热,就加大黄连的量。具体如何使用,需要遵医嘱。

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